Sobre o Ayó - Experiências

Quem sou?

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Sou Jô Braz.

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Atuei por mais de 35 anos como ator, diretor e dramaturgo, construindo narrativas sensíveis nos palcos e nas margens da cena. A partir da pandemia, voltei-me com mais profundidade à culinária — um saber que sempre me acompanhou, aprendido de forma prática, nas cozinhas da vida, nas estradas e nos encontros que elas me ofereceram.

Hoje me proponho a dividir estas experiências com serviços à domicílio, compatibilizando minhas abordagens como ser humano e cozinheiro as necessidades de cada lar-encontro.